Українські рефератиучбові матеріали на українській мові

RefBaza.com.ua пропонує студентам та абітурієнтам найбільшу базу з рефератів! Також ви можете ділитися своїми рефератами для поповнення бази.

Племенная робота у свинарстві

Реферат: Племенная робота у свинарстві

СОДЕРЖАНИЕ

I. Запровадження……………………… .……………………………………… 3

II. Основний зміст

1. Відбір і добір в свинарстві ………………………………….4

2. Контрольное вирощування……………………………………… .5

3. Контрольний відгодівлю…………………………………………… 8

4. Племенная робота у господарствах різних напрямах…… 9

5. Бонитировка свиней………………………………………….… 12

III. Укладання……………………………………………………… … .16

Список літератури……………………………………………………… 17

ЗАПРОВАДЖЕННЯ

Завдяки ряду біологічних особливостей свинарству, як галузі тваринництва належить одне з чільних місць у рішенні м'ясної проблеми. До таких біологічним особливостям ставляться скоростиглість, стислі терміни плодоносіння, многоплодие, висока економічна ефективність відгодівлі.

У умовах годівлі та змісту під час покриття в 9-10-месячном віці молоді свинки дають повноцінне потомство для відгодівлі. При інтенсивному відгодівлі молодняк у віці 5 1/2 місяців важить 100 кг. і більше, сто дозволяє в короткий стік отримувати максимум товарної продукції. Період супоросности у свиноматок триває 114-116 днів. Це дозволяє від транспортування кожної матки отримувати дві, а під час покриття в ссання період або при ранньому отъёме просять – по 2 1/2 і більше опоросів на рік. Средним многоплодием більшість наших порід вважається 10-12 поросят за опорос. При правильному годівлі, змісті і розведенні деякі свиноматки чи навіть цілі сімейства дають по 13-15 поросят, а окремих випадках – до 30 поросят і більше.

І щоб домагатися вищесказаних б у свинарстві треба зазначити багато розділів свинарства зокрема і племінну роботу.

У цьому роботі я старанно розглянув це можна у тому не допомогли автори наступних книжок:

Тваринництво з засадами розведення сільськогосподарських тварин, написане Маркушиным О.П. та інші авторами. У цьому вся посібнику розширене опис добору, і добору сільськогосподарських тварин, біологічних основ чистопорідної розведення і схрещування тварин, організації племінного справи.

Розведення сільськогосподарських тварин і звинувачують приватне тваринництво, написане також Маркушиным О.П. У цьому книжки на вузьке формі освітлені основні питання теорії та практики розведення і удосконалення сільськогосподарських тварин і звинувачують приватного тваринництва.

Племенная робота

Відбір і добір в свинарстві. Збільшення виробництва свинини немислимо без планомірної племінної роботи у свино водстве. Відбір тварин проводять за комплексу ознак: про исхождению, конституції, екстер'єру та продуктивності (скоро спілості і плодючості, крупноплодности, молочності, вазі гнізда при отъеме, оплаті корми й мясо-сальным якостям). У ранньому віці молодняк свиней відбирають, але походженню та розвитку, кому надалі до цих ознаками додається оцінка продуктивності і - оцінка за якістю потомства. Особливого значення у своїй надають фортеці конституції свиней, бо міцна кін ституция — показник здоров'я дитини і здібності тварин до высо дідька лисого продуктивності. Історія тваринництва свідчить у тому, що односторонній відбір тварин лише з продуктивності, не враховуючи конституції, призводить до ослаблення потомства, зниження його резистентності до умов життя відтак від цього до втрати продуктивних якостей.

Велика увага приділяється і відбору тварин по происхож дению. Кожну тварину повинен мати відому родовід щодо чотирьох рядах предків. На продуктивні і племінні якості потомства найбільший вплив надають батько й мати, менше — предки II, III і IV рядів родоводу. Попри це, у доборі з походження враховують всіх предків тваринного, бо у окремих випадках спостерігається спадкова передача перед ками своїх якостей у низці поколінь (наприклад, родоначальником лінії). При відборі з походження звертають уваги на пло довитость предків. На плем'я залишають лише многоплодных мало струм і до них підбирають кнурів, що відбуваються також від многоплод ных маток. При відборі свиней по крупноплодности (вагу поросят при народженні) велике значення надають выравненности гнізда. Чим менший різниця у вазі поросят одного гнізда, вартіснішою є матка. Середній вагу поросят при народженні може бути щонайменше 1,0—1,2 кг. Для оцінки молочності маток визначають вагу гнізда поросят в місячному віці. При звичайній підгодівлі поросят в племінних чередах він має становити щонайменше 70 кг, в пользовательных – 50 – 60 кг. Учитывают ще й материнські якості свиноматок, здатність їх добре вигодовувати ссавців.

Для оцінки спадкових якостей кнурів і маток у Данії ще 1907 р. було організовано станції контрольного відгодівлі. Потім метод контрольного відгодівлі поширився у Швеції, Норвегії, Голландії, Англії та у інших країнах.

У нашій країні оцінку спадкових якостей маток і кнурів здійснюють методом контрольного вирощування (оцінка по соб ственной продуктивності) з прижиттєвої оцінкою мясо-сальных якостей і методом контрольного відгодівлі потомства кнурів і маток, проведених на спеціальних станціях, в племінних заводах і південь від ділових племінних господарствах.

Після оцінки й відбору, тварин з походження, конститу ции та продуктивності виробляють добір. У племінних господарствах застосовують індивідуальний добір – гомогенний (однорідний) чи гетерогенний (різнорідний). Гомогенный добір – під бір тварин, однакових за Конституцією, продуктивності і близьких з походження. Принципом цього добору є «промінь шиї з найкращим дає краще», «подібне з цим дає подібне». Мета такої добору – закріпити і прагнуть зміцнити в прийдешнім жела тільні якості високопродуктивних тварин, збільшити їх кількість. При гетерогенном ж доборі для спарювання подби рают тварин, неоднакових за Конституцією, продуктивності і походженню. Завдання різнорідного добору – поліпшити конституціональні і продуктивні якості тварин за прийдешнім. Цей вид добору сприяє також підвищення життєздатності потомства. При доборі враховують і середній вік тварин.

Контрольное вирощування. Однією з методів вдосконалення племінних свиней по откормочным і м'ясним якостям є контрольне вирощування чи оцінка ремонт ного молодняку за продуктивністю. Оценке піддають весь ре монтный, а господарствах, що реалізують племінних свиней вагою 90 –100 кг, й усе племінної молодняк. У цьому створюють оптималь ные умови годівлі та змісту, необхідних выращи вания високоцінних племінних тварин. Обов'язковою умовою при контрольному вирощуванні є систематичні прогулянки й доступу до зелених кормів в весснне-летне-осенний пе риод. При вирощуванні враховують вік, протягом якого жи вотные досягають ваги 100 кг, обчислюють середньодобові прирости ваги і прижиттєво оцінюють мясо-сальные якості. Кращих за цим показником тварин залишають у господарстві, а гірших выбрако вывают. Приплід, отриманий цих тварин, теж ставлять на перевірку. З її результатами роблять висновок про призначення жи вотных (ремонт, продаж, шлюб), і навіть виробляють остаточну оцінку їхніх батьків (провідна група, виробнича, шлюб). Прижизненную оцінку мясо-сальных якостей при контрольному ви ращивании здійснюють з допомогою спеціальних приладів.

Ультразвуковые прилади ТУК-2 і ТУ-1 (рис. 1 і 2). Для прижиттєвої оцінки мясо-сальных якостей свиней Донським сільськогосподарським інститутом разом із Кишинівським заводом «Электроточприбор» створено ультразвукової при бір ТУК-2 (толщиномер ультразвукової кишинівський), а співдружності з Таган рогским інститутом зв'язку – новий прилад ТУ-1 (толщиномер ультразвукової), що від першого відрізняється більшої точністю вимірів, надійністю тощо. і. Прилади працюють на принципі відображення ультразвукових імпульсів від кордону двох різних тканин. У цьому ніж толщеэти тканини, тим час, необхідне дляих проходження, буде більше. У приладах період від моменту посилки імпульсу досі появи відображеного сигналу на екрані элект ронно-лучевой трубки перетвориться безпосередньо про товщини сала і м'яса (див). Товщину шпику вимірюють на холці лише на рівні 6 – 7-го грудного хребця і на початку попереку по середньої лінії спини. Товщину м'язової тканини зазвичай вимірюють на початку попереку, отступя 6 – 8 див середньої липни спини.


Схожі реферати

Статистика

[1] 2 3 4