Українські рефератиучбові матеріали на українській мові

RefBaza.com.ua пропонує студентам та абітурієнтам найбільшу базу з рефератів! Також ви можете ділитися своїми рефератами для поповнення бази.

Алкалоиды

Реферат: Алкалоиды

План реферату

Алкалоиды (загальні відомості)

1. Пиридиновая група

а) Нікотин

б) Анабазин

2. Хинолиновая група

а) Хинин

б) Стрихнин

3. Изохинолиновая група

а) Папаверин

б) Кураре

4. Фенантреновая група

а) Морфин

б) Кодеин

5. Тропиновая група

а) Атропин

б) Кокаїн

6. Пуриновая група

а) Кофеїн

Вплив на людини

1. Алкалоиды групи опіуму

2. Кокаїн

3. Нікотин

4. Кофеїн Алкалоиды

Поняття алкалоїди перестав бути суворим. Прийнято алкалоїдами називати азотомісткі органічні сполуки гетероциклического будівлі, які мають виразним фізіологічним дією на організм людини і тварин. Більшість алкалоїдів має складним будовою.

Лікувальні й отруйні властивості екстрактів багатьох рослин були відомі ще давнину. Будова першого алкалоїду – кониина – було встановлено в 1886г., і після цього розвиток хімії алкалоїдів пішло вперед гігантськими кроками.

Алкалоиды є продуктами обміну речовин, у рослинах. Найбільш багаті алкалоїдами двудольные рослини, у тому числі сімейства макових, сложноцветных, жовтих, пасльонових і мареновых.

Оскільки зазвичай, у одному гуртові рослин містяться алкалоїди, близькі структурою, то класифікація алкалоїдів проводиться, зазвичай, за групою рослин, у яких є. Наприклад, алкалоїди болиголова, алкалоїди арековой пальми, алкалоїди пасльонових, алкалоїди кока, алкалоїди опію тощо. Нині виділено і охарактеризоване вже з більш 2000 алкалоїдів них тільки 50 міститься у тварин [1].

У результаті еволюції вищі рослини виробили так звану метаболическую экскрецию, що робить можливим накопичення вторинних сполук, у продуцирующем організмі, але поза метаболистически активних центрів – зазвичай, у вакуолях та клітинної стінці. Алкалоиды виявлені у тварин, який завжди синтезуються самим організмом; іноді їх походження пов'язані з характером їжі. Так бобри накопичують алкалоїд касторамин, дуже близький до алкалоиду дезоксинуфаридину, утримується в кореневищах кубушки жовтої, використовуваної ними на їжу.

Найчастіше алкалоїди перебувають у рослині як солей органічних і неорганічних кислот. Локализуются переважно у певних частинах (органах) рослин, наприклад у хінного дерева – головним чином корі, у аконіту – в клубнях, у кокаїнового куща в листі. Зміст алкалоїдів в тканинах зазвичай становить десяті – соті частки відсотка голосів і рідко сягає 10-15% (кора хінного дерева).

Тривалий час біологічні функції алкалоїдів в організмі були незрозумілі. Частіше їх вважали кінцевими продуктами обміну речовин, чи інші екстрактами. Але було доведено, що алкалоїди активно втягуються в обмінні процеси. Можливо, алкалоїди також захищають рослини від поидания тваринами, тобто. є антифедантами[3].

З іншого боку, алкалоїди класифікуються з підстав. Усього виділяють 6 груп алкалоїдів: пиридиновая (нікотин), хинолиновая (хінін, стрихнін), изохиниловая (папаверин, кураре), фенантреновая (морфін, кодеїн), тропиновая (атропін) і пуриновая (кофеїн) [4].

Деякі алкалоїди рідини і є летючими сполуками, більшість вдалося виділити в кристалічному вигляді; останні зі тримають кисень, у перших їх є.

Більшість алкалоїдів оптично діяльно, до того ж обертає вліво.

Алкалоиды майже всі гіркі на смак; у кількості чимало їх виробляють які б збуджували дію на нервову систему, у великих ж дозах часто є дуже отруйними. Через це збудливого дії рослини, містять алкалоїди, здавна вживалися людьми то тут для приготування напоїв (чай, кофе—ради кофеїну, какао-ради теобромина), то тут для куріння (тютюн, опіум), то тут для жування (листя коки). Зловживання деякими алкалоїдами, особливо вспрыскиваниями морфію чи нюханьем кокаїну, веде до дуже негативних наслідків. З іншого боку, окремі алкалоїди мають специфічним фізіологічним дією, ніж часто мають медицині.

Усе це здавна збуджувало великий інтерес до вивчення алкалоїдів. З'ясувалося, що вони представляють аміни, вторинні чи третинні, але з первинні, а иногда—аммониевые підстави. У зв'язку з цим алкалоїди виявляють основні властивості, тобто. реагують з кислотами і 26 дають подвійні солі з хлорним платиной.[2]

Пиридиновая група

Нікотин

Нікотин, алкалоїд, який міститься у тютюні (до 8%), соціальній та рослинах деяких інших пологів; похідні пиридина. При куріння тютюну нікотин возгоняется, проникає в дихальні шляху й, всмоктавшись, діють на ганглії вегетативної нервової системи та на т. зв. холинреактивные структури центральної і периферичної нервової системою. У малих дозах нікотин діє збуджуюче на нервову систему, у великих викликає її параліч. Нікотин це з самих отруйних алкалоїдів: кілька крапель (100-200 мг, тобто. кількість, що міститься в 200 р тютюну) під час на людину викликають смерть[3], а ГДК нікотину повітря становить 0,5 мг/м3 [5].

Нікотин використовують у сільське господарство як інсектицид.

Анабазин

Анабазин основний алкалоїд ежовника безлистного, що росте у Середній Азії. Хоча це й нікотин, сильно токсичний, але й застосовується у ролі контактного инсектицида.[1]

Хинолиновая група

Хинин

Хинин представляє білі кристали, в безводнім стані плавящиеся при 175°, та якщо з води котрі виділяються з 3 молекулами кристаллизационной води. Солі її дуже гіркі на смак й володіють в розчині прекрасної синьої флуоресценцией. Хинин- найважливіше засіб проти малярії і взагалі жарознижуюче; застосовується зазвичай як середньої сернокислой чи хлористоводородной (з одного молекулою НСL) солі.

Хинин у великих дозах уїдливий. [2]

Стрихнин

Стрихнин дуже уїдливий навіть у малих дозах викликає сильні судоми. У терапевтичних дозах застосовується при хранических катарах шлунка, як збудливий засіб для серцевої роботи і центральної нервової системи [4]

Изохинолиновая група

Папаверин

Папаверин- алкалоїд який міститься у опіумі. Употребляется як снодійне і антиперистальное средство.[4]

Кураре

Кураре є з'єднання кількох різних алкалоїдів. При запровадження під шкіру терапевтичних доз його настає повне розслаблення поперечнополосатой мускулатури, у великих дозах викликає смерть.[4]

Фенантреновая група

Морфин.

Морфин, алкалоїд опійного маку. Володіє сильним болезаспокійливу, вираженим снодійним і эйфорическим дією. Гальмує умовні рефлекси та підсилюють дію наркотичних снодійних і местноанастизирующих коштів. Возбуждает блювотний центр і знижує збуджуваність дихального і кашлевого центрів, гальмує рухову і секреторну активність шлунково-кишкового тракту. Знижує основний обмін. Гидрохлорид морфіну використав медицині як знеболювальна засіб. Тривале застосування призводить до наркоманії (морфинизму).[3]

Кодеин застосовується проти кашлю і болей[4]

Тропиновая група

Атропин

Алкалоїд беладонны, дурману і блекоти. Попри виключно високу токсичність, широко застосовується у медицині, зокрема у очної практиці, оскільки може розширювати зрачок.[1].


Схожі реферати

Статистика

[1] 2 3