Українські рефератиучбові матеріали на українській мові

RefBaza.com.ua пропонує студентам та абітурієнтам найбільшу базу з рефератів! Також ви можете ділитися своїми рефератами для поповнення бази.

Нитраты, Природа і людина

Сторінка 5

Серед аммонийных добрив найбільше зацікавлення представляє сірчанокислий амоній – (NH4)2SO4, у якому 20,5 % азоту. Це добриво можна застосувати під все овочеві рослини, але ефективне із внесенням під картопля, що з наявністю в добриві азоту та сірки. Так само важливо і те, що може бути рівномірно розподілити площею поля. Усе це створює передумови для меншого накопичення нітратів в клубнях. З нітратних форм азотних добрив набула натрієва селітра (NaNO3), яка містить 15-16 % азоту.

До формам аммонийно-нитратных добрив належить аміачна селітра (NH4NO3), яка містить 34,6 % азоту. Аммиачную селітру вважають найуніверсальнішим і швидкодіючим добривом, за паливною ефективністю на неї припадає одне з перших місць. Її подкисляющее дію на грунт помітно нижча, ніж сульфату амонію, і усувається внесенням винищити і доломіту. До того ж застосуванню азотних туков має передувати вапнування, що позитивно позначиться родючості ґрунту.

Оскільки більша частина азоту в аміачної селітрі представлена амонієм, з неї вимивається менше нітратів, ніж із натриевой селітри. Але тут є свої обмеження. У разі достатнього зволоження її краще вносити навесні під предпосевную культивацію чи підгодівлю. З використанням під картопля необхідна сувора дозування: на дёрново-подзолистых грунтах під ранні сорти – трохи більше 80-100 кг/га (80-100 г/м2), під пізні – 100-120 кг/га (100-120 г/10 м2) азот і натомість гною і оптимальних форм фосфорних і калійних туков. Але все-таки краще тут застосовувати сульфат амонію у цих дозах.

З амидных добрив найширше поширена сечовина (CO(NH2)2), яку ще називають карбамидом. вона є самим концентрованим твердим азотним добривом, містить щонайменше 46 % азоту. Карбамид можна використовувати як основний добриво й у підгодівлю під багато рослини. Проте за внесенні без закладення у ґрунт можливі втрати азоту внаслідок улетучивания аміаку з вуглекислого амонію особливо у карбонатних грунтах.

Азот може також вноситися з комплексними добривами, що містять двоє чи троє необхідні рослини елемента. У тому числі застосовуються передусім амофос – высококонцентрированное азотно-фосфорное твердий добриво, одержуване нейтралізацією фосфорної кислоти аміаком. Залежно від вихідного сировини він містить від 35,5до 52 % усвояемых форм P2O5, зокрема від 29 до 48 % розчинних у питній воді, й від 9-ти до 12 % азоту. У гранульованому вигляді відрізняється хорошими фізичними властивостями і може застосовуватися як грядковое добриво й у основну заправку грунту. Також використовуються нитрофоска і ЖКУ (рідкі комплексні добрива). Перша є твердим добривом, що містить азот, оксид фосфору (P2O5), оксид калію (K2O) щодо 1:1:1 чи іншому; ЖКУ – марки 10-34-0, де азот становить лише 10 %, решта фосфор.

“Кристаллин” (“растворин”), добриво комплексне містить 3 чи 4, залежно від марки, елемента харчування – азот, фосфор, калій і магній. Випускається дві марки: А 10-5-20-6 і У 20-16-10. Цифри позначають зміст чинного речовини у відсотках по азоту, фосфору, калію і магнію.

Кристаллин повністю розчиняється у питній воді. При вирощуванні огірки краще використовувати марку «А», що містить в легкодоступною формі магній. Кристаллин марки «У» краще застосовувати при гострому нестачі азоту та фосфору, і навіть вносити їх у суміші коїться з іншими добривами. Концентрація розчинів, що використовуються підгодівель, має перевищувати 0,2 %, тобто загальна маса кристаллина береться максимум 20 грн. на відро води.

При внесенні азотних добрив у сухий ґрунт слід віддавати перевагу повільно чинним формам (карбамидформ, мочевиноформальдегидные), гранулированным і капсулированным. Важливо, щоб азот надходив у рослини протягом багато часу. Гранулы, покриті спеціальними речовинами, знижують розчинність добрив у грунті. Застосування медленнодействующего мочевиноформальдегидного добрива (МФУ) знижує зміст нітратів в капусту білокачанної пізньої і буряках їдальні.

У результаті негативного впливу високого змісту нітратів у грунтах і рослинах, проблему придушення активності нитрифицирующих мікроорганізмів. Зростанню ефективність використання азотних добрив сприяє застосування інгібіторів нітрифікації. Найвідоміші як інгібітори три сполуки: дициандиамид (дидин), препарат 2 хлор-6 трихлорметил пирин, вироблений у США із торговим назвою нейрапирин (N-Serve), і японський препарат 2-амино 4-хлор 6-метил пиримидин, що його випускає під торговим назвою АМ. Доза застосування АМ 2-3 % від азоту добрив.

Зміст нітратів в овочах знижується в 2,4 разу при застосуванні як добриво аміачної вапна, з якої утворюється дидин - інгібітор процесу нитрофиксации. Цей інгібітор придушує процес розщеплення амонію протягом кількох тижнів. Він безпечний для грунтів та рослин, поступово перетворюється на сполуки, використовувані рослинами. Застосування інгібітору нітрифікації N-Serve в дозі 0,5-1 % від азоту добрив при вирощуванні редиса і капусти китайської в захищеному грунті сприяло у продукції зниження нітратів відповідно на 5-22 і 15-34%. Як інгібітору використовують і КМП (супергранулы сечовини) в дозі 2 %. Під вплив КМП зростає маса коренів та зменшується концентрація нітратів у редиса в 1,4 разу, а й у редьки в 2,6 раз.

Більшою мірою варто використовувати компосты з матеріалів, багатих углеводом (залишки рослин, листя, солома). Вони пов'язують надлишковий азот в сполуки, повільно усваивающиеся рослинами.

Одне з основних шляхів інтенсифікації овочівництва є застосування мінеральних добрив. Та заодно, поряд зі збільшенням врожайності, відбувається накопичення нітратів в їстівної частини овочів.

У Росії її розроблено систему діагностики азотного харчування овочевих рослин з урахуванням минерализующей здібності грунту, що дозволяє отримувати якісну продукцію на заплавних землях. На грунтах із вмістом гумусу 3,5-4,5 % оптимальна доза азоту для капусти білокачанної 90-150 кг/га (90-150 г/10 м2), більш родючих – 30-60 кг/га (30-60 г/10 м2). Під капусту білокачанну ранню дози знижують на 20 – 25%. Причому 2/3 цієї дози рекомендується внести під посівну обробку грунту, решта кількість – в підгодівлю. На торф'яних грунтах азотні туки взагалі застосовувати годі було.

Огірок, проти іншими овочевими рослинами, характеризується низьким змістом нітратів ( 15 – 259 мг/кг сирого речовини в плодах ) і навіть за внесенні великих доз азоту вони збільшуються дуже мало. Оптимальна доза внесення азотних добрив 90 кг/га ( 90 р на 10 м2 ).

При вирощуванні моркви зі збільшенням дози внесених добрив збільшується зміст нітратів з 52 до 263 мг/кг. Рекомендують на мулистих грунтах використовувати як добрива сірчанокислий амоній в дозі 40 кг/га одного разу напередодні посіву насіння. У коренеплодах моркви сортів «Несравненная», «Шантанэ 2461», «Нантская», «Бирючекутская 415», вирощених на звичайному чорноземі, без внесення азоту, нітратів міститься від 86 до 733 мг/кг, на тлах N180P180 – 56 – 978, N360P180 – 177 – 2114 мг/кг сирого речовини ( ГДК 300 мг/кг ). Кількість азоту під моркву обмежується до 50 -70 кг/га ( 50 – 70 г/10м2 ).

У деяких країнах моркву для дитячого харчування на торфовищах взагалі вирощують, віддаючи перевагу мінеральним землям. Передусім це стосується й среднемощных торфовищ у перших 10 – 15 років їх використання, коли процеси мінералізації азотсодержащих органічних сполук досягають максимального напруги. На таких масивах поганим якістю відрізняються як моркву, а й іншу городину. Під буряки їдальню на заплавні грунту із вмістом гумусу 3,5 – 4,5% вносять дозу азоту 12 кг/га ( 120 г/10м2 ). На більшості родючих грунтів вона не перевищує 30 – 60 кг/га ( 30 – 60 г/10м2 ).

Під картопля рекомендують вносити до 80 г/10м2 азоту. Аммиачные форми азоту годі було вносити під нього, оскільки зміст нітратів в клубнях у своїй помітно зростає. Тимчасовий подщелачивание реакції середовища активізує мікробіологічні процеси та розкладання органічного речовини грунту. У результаті корнеобитаемом шарі грунту накопичується більша кількість усвояемого азоту.


Схожі реферати

Статистика

1 2 3 4 [5] 6 7 8