Українські рефератиучбові матеріали на українській мові

RefBaza.com.ua пропонує студентам та абітурієнтам найбільшу базу з рефератів! Також ви можете ділитися своїми рефератами для поповнення бази.

Акціонерне суспільство закритого типу “Нивка”

Реферат: Акціонерне суспільство закритого типу “Нивка”

Опис фірми

Як відомо, хліб - всьому голова, необхідний і корисний продукт, який вживається кожним людиною день у день. Хліб постійно є попит , та її виробництво є дуже вигідним справою в усі часи.

Хліб вживається для харчування щодня, тому важливо, що він цей був смачним , а й корисною. Комусь може бути, що хліб і є хліб, важко щось придумати оригінальне. Але як пояснить те що, що перший вид хліба користується підвищений попит , а іншій - ні?

Великої популярності у місті користується звані батони “Особливі”, вироблені і продавані в магазине-пекарне фірми АТЗТ “Колос”. Ці батони припали до душі жителям Автозаводского району нашого міста і вже більше семирічного віку вони користуються підвищений попит. Але тільки жителі цього району може бути таке задоволення від цих коштів батонів. І це жителі інших районів позбавлені такої можливості.

Тому, у тому, щоб повніше задовольнити потреби у хлібних виробах жителів інших ра-йонів наше місто має, зокрема Комсомольського району, створюється АТЗТ “Нивка”.

Фірма “Нивка” є виробничу краще й передбачає випуск батонів “Особый”.Стадия розвитку фірми – початкова. Головна мета фірми є задоволення потреб жителів Комсомольського району у хлібі високої якості. З цією метою фірма передбачає закупити міні-пекарню виготовлення батонів, що включає у собі повну технологічну лінію виробництва. Застосування лише високоякісного сировини й застосування сучасної технології забезпечує отримання високоякісного і конкурентноспособного хлібного вироби. Невисока ціна хлібного вироби при незаперечних відмінних смакових якостях, безумовно буде попиту люди із середнім статком. Виробництво передбачається розмістити на хлібокомбінаті фірми АТЗТ “Тольятти-Хлеб” ( колишній Хлебокомбинате № 1), що за Комсомольському районі. Виробничі площі передбачаються орендувати в цій фірми. Робочий колектив становитиме 4 людина. Для організації випуску батонів потрібно буде отримати необхідні гігієнічний сертифікат, і сетрификат відповідності. Готовую продукцію передбачається реалізовувати через роздрібний магазин, розташований при хлібокомбінаті. На початковому етапі знають планується проводити рекламну кампанію, головна мета якої є інформування населення району про випуск настільки улюбленого батона.

Фірма АТЗТ “Нивка ” планує зайняти своє своє достойне місце над ринком хлебоизделий Комсомольського району. Планується окупити протягом 1.5 років усе витрати, завоювати частку ринку хлебоизделий району незгірш від 3-4%. Що ж до далеких перспектив, то планується вийти й ринку з цим продукцією і Центральний район наше місто має, цим розширити свій географічний регіон.

Усі обгрунтування вигідності цього проекту представлені у нижче наступних розділах бізнес-плану.

Опис продукції.

Продуктом фірми АТЗТ “Нивка” є батон “Особливий”. Цей батон представляє з себе хлібне виріб подовженою форми довжиною 50 див і завширшки 10 див. . Маса готового батона становить 450 грам. На верхню частину батона завдані поперечні смуги. Батон “Особливий” виготовляється в пекарні й одразу вступає у продаж, тому батон постає покупцям завжди свіжим і гарячим. Варто ясна річ відзначити безсумнівні смакові якості батона. Відмінні споживчі властивості батона забезпечують сучасну технологію виробництва та якісне сировину , використовувані для. Особливі смакові якості батону надає харчова добавка улучшитель “Екстра”. Для виробництва батона “Особливий” використовуються такі компоненти : борошно пшеничне вищого гатунку, дріжджі пресовані, сіль, цукор, маргарин і від згаданий улучшитель “Екстра”. Крім відмінних смакових якостей батона, можна назвати його корисність, яка полягає змісту корисних мінералів і вітамінів.

Наведемо порівняльну характеристику різних видів хліба, які й в Комсомольському районі. У наступній таблиці (Таб.1 ) наведено продавані сорти хліба:

Таб.1

Хліб

Борошно

Маса, грн

Ціна, крб

Ціна 1 кг, крб

“Столичний”

Ржаная выс сорт

800

3000

3750

“Дарницький”

Ржаная 1 сорт

800

2800

3500

“Формовой”

Пшенична 1 сорт

700

2500

3571

“Подовый”

Пшенична выс. Сорт

500

2300

4600

“Французький”

Пшенична выс. Сорт

400

3000

7500

“Селянський”

Пшенична выс. Сорт

700

3000

4285

“Особливий”

Пшенична выс. Сорт

450

2400

5333

Якість хліба може характеризуватися такими властивостями : смакові якості, термін зберігання хліба, протягом якого хліб не втрачає своїх якостей, енергетична цінність, корисність ( зміст корисних вітамінів, мінералів). Уявімо і опишемо якості хліба, продаваного в Комсомольському районі ( Таб.2 ) :

Таб.2

Хліб

Вкусовые якості в балах (1-5)

Термін збереження, днів

Енергетична цінність хліба на 100 грн, Ккал

Корисність (вітаміни)* на 100 грн, мг

“Столичний”

4

1-2

170

0.96

“Дарницький”

3

2

160

0.85

“Формовой”

3

1-2

240

1.74

“Подовый”

4

2

255

2.01

“Селянський”

5

2-3

265

2.17

“Французький”

5

3

278

2.14

Особливий

5

3

285

2.21


Схожі реферати

Статистика

[1] 2 3 4 5 6